隨著改革開放的深入，借鑒和吸收國外先進技術和設備，我國固體飲料代加工必然會有更大的飛躍發(fā)展，而且將進一步增強在國際市場上的競爭力，實現(xiàn)固體飲料的市場國際化。
固體飲料代加工的主料輔料粉碎處理、混合，干燥，壓片等生產流程需要專門的設備來配合生產，以使泡騰片品質合格。設備的設置須根據(jù)工藝路線決定，主要生產中涉及的有粉碎設備，如篩片式磨粉機；合料設備，如單槳槽型混合機；成型設備，如搖擺式顆粒成型機；干燥設備，一般采用過熱蒸汽干燥法、干料熱風沸騰法、干燥箱等；在均質機的選擇上，多采用高壓均質機或者膠體磨；化糖鍋則在蛋白類泡騰片中用以融化各種糖料。
